Ráðstefnur og fundir

Salurinn er við rætur Öskjuhlíðar og skartar óviðjafnanlegu útsýni yfir hafið. Úrvalslið matreiðslu- og framreiðslumanna okkar sér um að gera viðburðinn þinn ógleymanlegan!

Nauthóll býður til leigu glæsilegan veislusal sem hentar frábærlega fyrir alls konar viðburði, allt frá vörukynningum til árshátíða. Salurinn rúmar um 110 gesti til borðs og allt að 250 gesti í standandi veislu. Skreytingar getum við séð um en hægt er að koma með skreytingar að óskum hvers og eins.

Veislusalurinn er vel tækjum búinn og er því tilvalinn fyrir hvers kyns ráðstefnur og fundi, stóra sem smáa. Í salnum er gott fundarhljóðkerfi, skjávarpi, flettitafla og púlt auk þess sem við útvegum skrifblokkir og penna fyrir fundargesti.

Starfsfólk okkar veitir þér ráðgjöf varðandi veitingar og annað sem huga þarf að.

Myndir úr salnum

Matseðlar

RÁÐSTEFNUR OG FUNDIR

FUNDUR – ALLAN DAGINN (8 KLST.)

KAFFI, TE OG VATN Á MEÐAN FUNDI STENDUR

Lágmarksfjöldi er 15 manns

 

Tillaga 1

Morgunverður
Blönduð rúnstykki og ávextir

Hádgegisverður
Fiskur dagsins – það ferskasta úr sjónum

Eftirmiðdagskaffi
Heimsins besta karamellubrownie með þeyttum rjóma

Tillaga 2

Morgunverður
Grísk jógúrt, hindber og heimalagað Nauthóls-múslí
Heitt crossant

Hádegisverður
Kjúklingabringa dagsins

Eftirmiðdagskaffi
Lúxusmúffur

Tillaga 3

Morgunverður
Súrdeigs brauð með sætum ávöxtum ásamt sérvöldu áleggi
Nauthóls-smoothie

Hádegisverður
Kjúklingasalat, brauð og hummus

Eftirmiðdagskaffi
Eplakaka

MORGUNVERÐARFUNDIR

KAFFI, TE OG VATN Á MEÐAN FUNDI STENDUR

 

Tillaga 1

Blönduð smurð rúnstykki
Ávaxtabakki

 

Tillaga 2

Kanilskonsur og álegg
Boozt glas

 

Tillaga 3

Grísk jógúrt, hindber og heimalagað múslí
Heitt crossant

 

Tillaga 4

Hrærð egg og beikon
Blandaðir ávextir
Amerískar pönnukökur og hágæða hlynsíróp

 

Tillaga 5

Heimalagað Nauthóls-heilsubrauð með fíkjum og döðlum
Áleggsbakki
Nauthóls-smoothie
Heimalagaður granóla-bar

 

HÁDEGISFUNDIR

KAFFI, TE OG VATN Á MEÐAN FUNDI STENDUR

 

Tillaga 1

Fiskur dagsins, það ferskasta úr sjónum
Heimalöguð sara með vanillukremi

 

Tillaga 2

Grilluð kjúklingabringa og meðlæti
Sítrónubaka með þeyttum rjóma

 

Tillaga 3

Blandaðar lúxus-samlokur á hlaðborði
Blandaðir ávaxta- og grænmetisbakkar
Sætur biti dagsins

Tillaga 4

Kjúklingasalat Nauthóls ásamt brauði og hummus
Eftirréttur dagsins

MIÐDEGISFUNDUR

KAFFI,TE OG VATN MEÐAN Á FUNDI STENDUR

Tillaga 1

Nýskornir ávextir og heimalöguð hjónabandssæla
með þeyttum rjóma

Tillaga 2

Blandaðar tígulsamlokur og nýskornir ávextir

Tillaga 3

Ávaxtabakki. Heimsins besta karamellubrownie
með þeyttum rjóma.

Eftir fund Happy hour

5 tegundir af smáréttum að hætti Nauthóls ásamt
vínglasi eða bjór.

KVÖLDVERÐARFUNDUR

KAFFI, TE OG VATN Á BORÐUM Á MEÐAN FUNDI STENDUR

 

Tillaga 1

Við komu
Nýskornir ávextir og granólastykki

Kvöldverður
Blandaðir smáréttir á barnum.
Lambafillet, grænertur, kartöflupressa, blaðlaukur, gulrætur og rauðvínssoðgljái.
Súkkulaðikaka, ávextir og hindberjasósa.

 

Tillaga 2

Við komu
Blandaðar tígulsamlokur og nýskornir ávextir.

Kvöldverður

Pönnusteiktur þorskhnakki, jarðskokkamauk, sýrt hvítkál og ketjap manis noisette smjör. 

Grilluð nautalund ásamt steiktu smælki, grænertu mauki, ristuðu rótargrænmeti, sveppum og perlulauk.
Borið fram með rauðvíns soðgljáa og Bernaisesósu.

Kókos og lime panna cotta með ananas sorbet og ástríðualdin.

 

Tillaga 3

Við komu
Flatkaka með hangikjöti og súkkulaðimoli.

Kvöldverður
Fiskur dagsins / kjúklingabringa dagsins (annað hvort valið fyrirfram fyrir hópinn).
Eftirréttur að hætti hússins.

 

Tillaga 4

Við komu
Blandaðar tígulsamlokur og nýskornir ávextir.

Eftir fund
10 smáréttir að hætti matreiðslumeistara Nauthóls þar sem við röðum saman vinsælustu bitunum okkar í gegnum tíðina.